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Speisekarte2019-01-12T13:47:26+00:00

Vorspeisen

Tagessppe
Soup of the day

  Tagespreis (A15)

Bruschetta
3 Scheiben geröstetes Brot mit Burrata, Basilikum
Tomatenconcasse und geröstetem Knoblauch
bread with tomatoes, burrata, garlic

8,40€  (A1,7)

Carpaccio vom Rind

angerichtet mit Rucola, Parmesan
und Monschauer Honig-Mohnsenf
Beef Carpaccio with mustard and parmesan

13,40€  (A7,10)

Ziegenkäse mit Prsut (kroatischer Schinken)

serviert mit gerösteten Mandeln und Pinienkernen
begleitet von Blattsalaten und Feigenbrot
Goat-cheese with nuts and ham

12,70€  (A7,8) 

Nicht überlegen! Bestellen! Ist wie im Urlaub!
Mit einem Hauch Knoblauch gebratene Scampi und Pulpo
abgeschmeckt mit einer Tomaten-Weißweinsauce und frischen Kräuter
Scampi and Pulpo with tomato, garlic and herbs

5,50€  (A9)

Dalmatinischer Vorspeiseteller für 2 Personen
Appetizer platter

19,40€  (A15)

Gutes Fleisch

Zubereitet in unserem Kopa Holzkohleofen

Unsere Steaks bereiten wir Ihnen mit je ca. 220g Frischgewicht zu.

Rumpsteak mit
Folienkartoffel und Kräuterquark
Roastbeef with baked potato and herb quark

23,40€ (A7)

Entrecote mit
Folienkartoffel und Kräuterquark
sirloin steak with baked potato and herb quark

22,80€ (A7)

Filetsteak mit
Folienkartoffel und Kräuterquark
tenderloin steak with baked potato and herb quark

28,80€ (A7)

Lustiger Bosniac
mit Käse und gekochtem Schinken gefülltes Rumpsteak
serviert mit Ajvar und Pommes Frittes
Steak with cheese,ham and fries

23,40€ 1,5 (A16)

Beilagen
und Saucen

Mittelmeergemüse / vegetables

4,80€ (A9)

Salat / mixed salad

4,80€

Diverse Saucen / Sauce

3,80 – 4,80

Hauptgerichte

Zarte Leber vom Eifelrind
angerichtet mit gerösteten Zwiebeln, Ajvar und Apfel-Kartoffelstampf
Liver with onions and potatos

13,40€

Dalmatienischer Rinderbraten „Pasticada“

mariniert mit frischen Kräutern, geräuchertem Speck und Rotwein.
Serviert mit Gnocchi
Roastbeef with bacon, gravy and Gnocchi

16,40€ 1,5(A1,3,9,10)

Im Holzkohleofen gebratene Hähnchenbrust
angerichtet mit einer Schafskäse-Kulen-Füllung und Safranrisotto
Poultry breast with cheese, kulen and risotto

17,60€ (A7)

Mit ihr groß geworden. Dafür darf unsere „Baba“ nicht fehlen Medaillons vom Schweinefilet „Großmütterchen“
serviert mit gebratenen Champignons, Speckstreifen und Zwiebeln
Dazu reichen wir Sauce Hollandaise und Pommes Frites
Filet from pork with mushrooms, bacon, onions, sauce and fries

18,80€ 1,5 (A16)

Homemade Pasta

aus unserer Manufaktur

Bandnudeln mit einer cremigen Trüffelrahm
Pasta with truffle sauce

18,60€ (A1,3)

Pasta mit Scampi und Pulpo
abgeschmeckt mit feiner Tomaten-Weißweinsauce
Pasta with Scampi, Pulpo, tomatosauce and garlic

19,20€ (A1,2,3,14)

Tagliatelle mit Rindergeschnetzeltem
an feiner Rotweinsauce
Pasta with beef and red wine sauce

16,40€ (A1,3)

Salat und Vegetarisch

Mit Olivenöl und Sojasauce gebratenes Marktgemüse
abgerundet mit diversen Kernen, Mandeln und Burrata
Vegetables with nuts and burrata

15,80€ (A6,7,8,9)

Mit Kräuteröl überzogene Kartoffel und Gemüse
angerichtet mit Ziegenkäse
Vegetables, potatos and goat´s cheese

14,80€ (A7,9)

Großer Salat mit selbstgemachter Vinaigrette
veredelt mit Mandeln, Pinien-, Kürbis- und Sonnenblumenkerne
Salad with nuts and homemade dressing

8,20€ (A8)

Wahlweise zum großen Salat / extra side dishes:

Hirtenkäse
Cheese

1,90€ (A7)

Folienkartoffel mit Kräuterquark

baked potato with herb quark

2,90€ (A7)

Geflügelbrust

Poultry breast

4,90€

In der Pfanne gebratene Streifen vom Rumpsteak

Streak from Rumpsteak

8,20€

Süßes Hüftgold

Vanilleeis

mit heißer Schokolade und Sahne
Vanilla ice-cream with hot chocolate

5,80€(A7)

Schoko und Vanilleeies

mit Eierlikör und Sahne
Chocolate and Vanilla ice-cream with egg liqueur

5,80€ (A7,3)

Nach einem Geheimrezept selbstgemachte

Creme Brûlée

6,20€ (A3)

Palatschinken

mit Vanilleeis und heißer Schokolade
Crêpe with Vanilla ice-cream with hot chocolate

6,40€ (A1,3,7)

Aus Äpfeln der Region hausgemachter
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Vanillesauce
Appel strudel with vanilla sauce and ice cream

6,80€ (A1,3,7)

Getränkekarte

Bier vom Fass 0,3l/0,5l (A1)

Bitte ein Bit oder ein Bier

Früh Kölsch

Weizen 0,5

Cornelius Bräu 0,375l Flasche

Weizen alkoholfrei 0,5l Flasche

Bit Alkoholfrei 0,33l Flasche

1,90€ /2,50€/4,20€

1,90€ /2,50€/4,20€

4,20€

5,60 €

4,20 €

2,50€

Bitte ein Bit oder ein Bier

1,90€/2,50€/4,20€

Früh Kölsch

1,90€/2,50€/4,20€

Weizen 0,5

4,20€

Cornelius Bräu 0,375l Flasche

5,60€

Weizen alkoholfrei 0,5l Flasche

4,20€

Bit Alkoholfrei 0,33l Flasche

2,50€

Aperitif

Martini Bianco
Glas Sekt/Prosecco
Sherry trocken/Portwein
Aperol/Hugo

4,50 €
4,50 € / 5,50 €
5,50 €
5,50 €

Martini Bianco

4,50€

Glas Sekt/Prosecco

4,50€ – 5,50€

Sherry trocken/Portwein

5,50€

Aperol/Hugo

5,50€

Alkoholfreie Getränke 0,3l

Coca Cola 2,3,10 Fanta 2,3  usw.
Sprite 0,2l 2,3,4,10,12
Bitter Lemon 0,2l 6
Tonic Water 0,2l6
Ginger Ale 0,2l 1
Gerolsteiner Medium/Naturell 0,25l/0,5l/0,75l
Orangensaft und Apfelsaft 0,2l

2,50 €
1,90 €
2,80 €
2,80 €
2,80 €
2,50 €/4,90€/6,50€
2,80 €

Coca Cola 2,3,10 Fanta 2,3  usw.

2,50€

Sprite 0,2l 2,3,4,10,12

1,90€

Bitter Lemon 0,2l 6

2,80€

Tonic Water 0,2l6

2,80€

Ginger Ale 0,2l 1

2,80€

Gerolsteiner Medium/Naturell 0,25l/0,5l/0,75l

2,50€/4,90€/6,50€

Orangensaft und Apfelsaft 0,2l

2,80€

Heiße Getränke

Tasse Kaffee
Espresso
Cappuccion
Loser Blatt-Tee

2,20 €
2,00 €
2,40 €
3,30 €

Tasse Kaffee

2,20€

Espresso

2,00€

Cappuccion

2,40€

Loser Blatt-Tee

3,40€

Weine

Offener Weiß-,Rosé- oder Rotwein 0,2l
Grüner Veltliner 0,2l
Rotweinempfehlungen 0,2l

5,80€ – 6,80€
6,80 €
7,80€ – 9,80€

Offener Weiß-,Rosé- oder Rotwein 0,2l

5,80€ – 6,80€

Grüner Veltliner 0,2l

6,80 €

Rotweinempfehlungen 0,2l

7,80€ – 9,80€